Aminosyrer er viktige stoffer som kroppen vår trenger for å bygge proteiner og dermed muskelmasse. Essensielle (nødvendige) aminosyrer – Aminosyrer som dyr eller mennesker ikke kan lage selv og må ha tilført via kosten
BCAA (branched-chain amino acids) inneholder de tre essensielle aminosyrene leucin, valin og isoleucin, som kroppen bruker til å bygge muskelvev
